Snickersmuffins (Low carb)

Ja om jag ska fortsätta baka massa gott lär jag ju inte gå ner mina sista kilon men va gör man inte när datumet på jordnötts smöret snart går ut och man bara måste prova den nya carbzon-chokladen :)
Som btw va billig och helt godkänd!!

Iaf slog ihop 2 recept jag sätt och det blev snickersmuffins!!
Blandade ca 100 g jordnöttssmör och
En näve jordnötter i en kastrull, värmde på på låg värme. Klickade ut smeten i 20 st minimuffinsformar. Smälte 200 g choklad och hällde över, lät sedan stelna!