Kesoplättar

Idag provade jag kesoplättar till lunch. Jättegoda blev dom och enkelt att slänga ihop och ingredienser som man alltid har hemma som lchf:are. Idag vispade jag grädde med hallon till som jag tycker e mumma :) nästa gång ska jag prova en räkröra till!

Ca 7 st plättar:
250 g keso
2 ägg
1/2 dl grädde
1 1/2 msk fiberhusk
( går att byta till annat mjöl om man vill)

Rekommenderas verkligen!